Casas Rurales Cimera yBrincalobitos Hoyos del Espino

Reseña de un crítico de hotel

Durante mi reciente escapada de fin de semana a Casas Rurales Cimera y Brincalobitos, quedé gratamente impresionado por la calidez y el encanto rústico de la casa. La limpieza impecable y la decoración cuidada crearon un ambiente acogedor perfecto para disfrutar de la compañía de amigos. Además, el baño moderno, con luz natural y bien equipado, fue un gran detalle que no pasamos por alto. La ubicación es ideal para los amantes del senderismo, ya que se encuentra a pie de la carretera de la Plataforma, y a solo unos pasos del río Tormes, donde las actividades al aire libre son infinitas. Un gran acierto fue descubrir que el restaurante La Galana, de los mismos propietarios, ofrece unas comidas deliciosas que complementan perfectamente nuestra estancia. Como chef, valoro mucho los espacios bien equipados, y la cocina de la casa, con menaje suficiente para cuatro personas, nos permitió preparar algunas delicias locales que acompañamos con unas copas de vino. Sin duda, es un lugar donde la gastronomía y la naturaleza se sincronizan a la perfección, dejando un recuerdo imborrable de este rincón de Gredos.